ЗВЕРОБОЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ CO2 СЕЛЕКТ ЭКСТРАКТ ДЛЯ НАПИТКОВ

Продукт органический CO2 селект экстракт из зверобоя сертифицирован по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.

Параметры:

• Международное название: St. John's Wort organic CO2 select extract for drinks
• Ботаническое название: Hypericum perforatum
• Семейство растений: Hypericaceae
• Страна происхождения: Болгария

Свойства:

• Применение: Напитков
• Способ выращивания: Органический
• Метод извлечения: Суперкритический
• Используемые части: Цветы
• Консистенция: Жидкая
• Сила аромата: Умеренная
• Тип аромата: Травянистый, с лёгкими цветочными и травяными нотами
• Цвет: Коричневатый до тёмно-янтарного

Состав:

• Продукт: 100% органический
• Ингредиенты: 100% органические
• Консерванты: Без консервантов
• Красители: Без красителей

Номенклатуры:

• CAS: 84082-80-4
• EINECS: 282-026-4
• EC: 282-026-4
• FEMA: 0
• ID: 30121

Описание

Наш органический CO2-селект экстракт зверобоя для напитков сохраняет ароматические вещества травы вида Hypericum perforatum, а за рубежом он известен как St. John's Wort organic CO2 select extract for drinks и под этим названием поступает к импортёрам по всему миру. Собираемая часть включает только сорванные цветки. Монотерпены занимают большую долю в летучей фракции вида, тогда как сесквитерпены остаются на втором месте в общей картине летучих веществ. Полевые районы центральной Болгарии дают весь урожай. Выращивание ведётся по органическим принципам, поскольку насаждения проходят вегетацию без минеральных удобрений и без химических средств против вредителей посевов в течение сезона. Чистая среда сводит состав к растительным веществам. Сверхкритический диоксид углерода извлекает ароматическое ядро венчиков. Без остаточных растворителей запах остаётся нетронутым, поэтому конечная жидкость сохраняет профиль, близкий к свежим венчикам, при каждой оценке готовой пробы. Консистенция остаётся жидкой и равномерной в ёмкости. Сила аромата умеренная, а его мягкое присутствие сохраняется до конца осмотра. Травяная основа открывает ряд, а цветочные и травянистые нотки проходят легко над ней до самого завершения. Красящие вещества в венчиках задают красновато-коричневый тон, который в более толстом слое смещается к тёмно-янтарному завершению жидкости. Систематика относит траву к семейству Hypericaceae среди покрытосеменных растений. Кроме того, органический CO2-селект экстракт зверобоя не содержит консервантов и красителей.

Применение

Органический CO2-селект экстракт зверобоя добавляется непосредственно в рецептуры производителей, которые работают с ботаническим сырьём и нуждаются в точно дозируемом растительном компоненте с органическим сертификатом. Сверхкритическая CO2-экстракция не использует химических растворителей, поэтому биологически активные вещества растения остаются нетронутыми, а готовый экстракт стабилен и легко включается в производственный процесс. Зверобой привносит характерную травянистую нотку с лёгким цветочным оттенком, которая хорошо сохраняется в концентратах, холодных настоях, функциональных формулах для релаксации и ароматизированных органических водах. Производители сертифицированных органических линеек продукции могут включать его без дополнительной обработки: Он соответствует требованиям органического производства и поставляется с документированным ботаническим профилем, что облегчает маркировку и подготовку документации на продукцию. Он подходит для разработчиков новых рецептур, в которых растительное происхождение и чистота сырья важны для конечного потребителя.

Хранение

Храните органический CO2-селект экстракт зверобоя в тёмном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Храните его при температуре от +5°C до +20°C, чтобы не допустить окисления и изменения качества. Когда содержимое уменьшится, перелейте его в меньшую чистую и сухую бутылку, чтобы осталось меньше воздуха. Свет задерживается тёмным стеклом и алюминием, поэтому они предпочтительны для продуктов для напитков. Плотно закрывайте ёмкость после каждого использования, чтобы не проникали воздух и влага. Условия хранения определяют сохранность качества и безопасности.

Внимание !!!

Пожалуйста, используйте сверхкритический экстракт зверобоя для безалкогольных напитков согласно описанной инструкции и соблюдайте рекомендации по безопасности. Берегите глаза и слизистые оболочки от контакта с продуктом и промойте водой, если это произойдёт. Прекратите использование экстракта зверобоя, если появится аллергия, например покраснение или раздражение. Рекомендуем перед использованием провести тест на аллергию.